25 Eylül 2007 Salı

GÜLLAÇ TATLISI



MALZEMELER:



  1. Bir paket güllaç yufkası
  2. 2kğ. süt

  3. 1 kğ.şeker

  4. Vanilya veya gülsuyu


250 gr.ceviz veya fındık içi



istege göre çilek veya nar antep fıstığı



  1. hindistan cevizi


  2. Damla çikolata


HAZIRLANMASI:



  1. Süt ve şeker kaynatılıp ılık duruma getirilir.

  2. Güllaç yapraklarının yarısı tek tek sütle ıslatılıp tepsiye kat kat dizilir.

  3. Yarısı tepsiye yerleştirilince dövülmüş ceviz içi serpilir.


  4. Diğer yarısıda tek tek ıslatılıp tepsiye dizilir.

  5. Kalan sütün içine vanilya konup, karıştırılır.

  6. Isıtılan süt üzerine dökülür.

  7. Üzerini çilek, çikolatave hindistan cevizi ile süsleyin. AFİYET OLSUN
















      Google Gruplar


      neredeysen
      Bu grubu ziyaret et

      Hiç yorum yok: