PUDİNGLİ KABAK TATLISI

PUDİNGLİ KABAK TATLISI
Aut
Paranızı ikiye katlamanın en kolay ve güvenli yolu, bir kere katlayıp cebinize koymaktır. -- Frank McKinney Hubbard

İn
Dolarmatik


----------------
PUDİNGLİ KABAK TATLISI
1kğ. Tatlı Kabak
2 Su Bardağa Toz Şeker
1 Fincan Su
1 Paket hazır puding
1,5 Su Bardağı soğuk süt
1 Paket Vanilya
60 Gram Margarin
1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
Hazır Çikolata Sosu
1 Çay Bardağı Hindistan cevizi
1Çay Bardağı Mavi Haşhaş

İŞLEM BASAMAKLARI:
Bisküviler ufalanıp, un haline getirilir.
Kabak, şeker ve 1 fincan su ocakta kabaklar şeffaf görünüm alıncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
Kabak pişince püre ezme aparatı ile piştiği tencerede ezilir. Soğumaya bırakılır.
Ilıklaşan kabakları şerbetinden ayırmak için süzgüye konur.
Kabak püresinden süzülen şerbeti bisküvilere azar azar kepçe ile ilave ederek hamur yapılır.
Şerbetten bir kepçe puding için ayırın.
Bu hamur borcam tepsisinin tabanını kaplayacak şekilde yayılır.
Üzerine ceviz içinin yarısı serpilir.
Kabak ezmesinin içine 1 kaşık kadar haşhaş karıştırılarak bu karışımda bisküvilerin üzerine delikli kepçenin dış kısmıyla düzgünce yayılır.(2 mm.kalınlığında incecik olmalı )
Üzerine tekrar ceviz serpilir.Kabakların suyunu biraz daha salması için beklemeye alınır.
Süt, puding, ve ayrılan şerbet bir tencerede çırpma teliyle devamlı karıştırılarak pişirilir.
Kaynamaya başlayınca kalan haşhaş ilave edilir. Koyulaşınca vanilya konup ocaktan alınır.
Puding soğumaya bırakılırken 60 gr.margarin ilave edilip tel ile çırpılır.( Mikserle çırparsanız sulanır).
Soğutulan puding tatlının üzerine yayılır.
Üzeri kabuklanmaya başladığında, Hindistan cevizi ile üzeri kaplanır.
Servisden önce en az 3 saat buzdolabında bekletilmelidir.
Dilimlenip servis tabağına alındıktan sonra üzerine çikolata sosu sıkılarak süslemesi yapılır.
Afiyet olsun

Aut
Paranızı ikiye katlamanın en kolay ve güvenli yolu, bir kere katlayıp cebinize koymaktır. -- Frank McKinney Hubbard
İn
Dolarmatik Nedir?
İnternet üzerinde günde bir kaç saatini verebilirsen iyi bir iş bulmuşsun demektir
http://www.search-earn.com/fatma.onur@mynet.com
Sizi davet eden kimdir kontrol edin .
(Linki sağ tıklayıp çıkacak menüde ,köprüyü aç seçeneğini işaretle yada linki kopyalayıp adres bankosuna yapıştır. Daha ayrıntılı bilgi edin.)
http://www.search-earn.com/sign.asp?rf=fatma.onur@mynet.com

http://neredeysen.blogspot.com/

http://blog.mynet.com/fatma.onur/











.

neredeysen

Bu grubu ziyaret et